فاكهة جلد الثعبان الغريبة

فاكهة جلد الثعبان الغريبة

فاكهة سالاك موطنها الأصلي اندونسيا و ماليزيا .

شجره صغيرة متعددة الاوراق كل ورقة يصل طولها إلى 6 امتار .

الفاكهة تنمو كمجموعه في قاعدة الشجرة و تعرف أيضاً باسم  فاكهة الثعبان نسبة إلى قشرة الفاكهة التي تشبه جلد الثعبان .

جحمها و شكلها مثل حجم و شكل التين .

الفاكهة من الداخل تتكون من ثلاثة فصوص كل فص يحتوي على بذرة كبيرة .

الطعم عادة يكون حلو و حمضي . 

إن هذه الفاكهة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل المغذيات النباتية و الألياف الغذائية و العفص  وفيتامين سي والتي يمكنها أن تساعدنا كثيرا .

إن الألياف الغذائية التي تحتوي عليها هذه الفاكهة تفيد الجهاز الهضمى فالكثير من الأشخاص الذين يعانون من الإسهال يقومون بتناول هذه الفاكهة لعلاج الإسهال لديهم .

وبالإضافة إلي ذلك فإن هذه الفاكهة مفيدة للعين  فهي تحتوي على بيتا كاروتين وهي مادة مفيدة للعين  نسبة مادة البيتا كاروتين الموجودة في 100 جرام من هذه الفاكهة تتجاوز خمسة أضعاف ونصف عن تلك الموجدة في المانجو كما أنها أكثر من نسبة مادة البيتا كاروتين الموجودة في الجوافة بنسبة 3 أضعاف .