بالصور طريقة عمل الفطير المشلتت
 |
| الفطير المشلتت |
المكونات التي ستحتاج إليها في طريقة عمل الفطير المشلتت :
- 4 أكواب من الدقيق .
- 2 كوب ماء .
- القليل من الملح كوب من الزبدة المذابة .
بالصور خطوات طريقة عمل الفطير المشلتت :
 |
| طريقة عمل الفطير المشلتت |
في البداية : مزج الدقيق و الملح و إضافة كوب من الملح و العجن جيداً و إضافة الماء بالتدريج حتي تحصل علي عجين مرن جداً و يكون من السهل العجن .
 |
| طريقة عمل الفطير المشلتت |
تقسيم العجينة إلي 6 كرات و وضعها في طبق عميق ، ثم دهن السطح بالزيت و تحديداً الأفضل إستعمال زيت الزيتون. تغطية و ترك العجين حتي يرتاح و في أثناء ذلك يمكنك تسخين الفرن علي درجة حرارة عالية حوالي 550 درجة .
 |
| طريقة عمل الفطير المشلتت |
فرد الكره إلي قطعة عجين رقيقة جدا جداً و دهن السطح بالزبدة .
 |
| طريقة عمل الفطير المشلتت |
 |
| طريقة عمل الفطير المشلتت |
لف العجين إلي أي شكل تريده وعادة ما يكون دائري ، ثم وضع الكرة الثانية فوقها و فردها ثم طيها إلي دائرة كما هو مبين في الصورة و الإستمرار كذلك مع القطعة الثالثة .
 |
| طريقة عمل الفطير المشلتت |
ثم قم بدهن جميع الطبقات بالمزيد من الزبدة ثم وضعها في صنية الخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتي يصبح لونه بني فاتح ثم صب الزبدة في الأعلي و إخراجه من الفرن و تركه ليبرد و تغطيته قبل تناوله .
 |
| طريقة عمل الفطير المشلتت |
و في النهاية تحصل علي فطيرة واحدة مصنوعة من 3 كرات ( طبقات ) .
 |
| الفطير المشلتت |
يمكنك الإستمتاع بتناوله مع العسل و الجبن و الدبس و شراب الشيكولاتة أو رش القليل من السكر فالخيارات المتاحة أمامك كثيرة .
و بالهنا و الشفا
ليست هناك تعليقات
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي [ المــــوقع ]
...........................................................................................................
من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الإلهية، والابتعاد عن التحريض العنصري والشتائم.