حقائق وفوائد الإجاص

فوائد الإجاص

أن اصل ومنشأ الإجاص  آسيوي وتحديدا ًمن الصين ، وقد عرفه القدماء الإغريق والرومان ، يوجد منه حوالي اكثر من خمسين نوعاً . 

إن حفظ وتبريد الإجاص صعب لأن الاجاص يتهتك بسرعة بسبب الماء الزائد فيه .

• ماء 73%

• البروتين 5%

• الدهون 4%

• السكر 15%

• ألياف 15%

• كميات قليلة من فيتامين ج ، ب ، أ . والإجاص يحتوي على بروتين أكثر من التفاح 

1 - يستعمل الإجاص في نظام الاكل الخاص بإنقاص الوزن فيبطئ حركة الامعاء وبذلك تبقى الوجبة وقتاً اكبر بالأمعاء ، وبسبب تأخير التفريغ يشعر الانسان بالامتلاء فلا يطلب طعاما ووجبات اكثر .

2 - يُستعمل الاجاص مع المعالجات الخاصة بالامراض النفسية ، توتر ، فصام ، قلق ، إحباط ، وغيرها ، وهو مهدئ نفسي .

3 - يعالج امراض الامعاء الغليظة ( القولون ) وينشط المعدة ويمنع قبوضة المعدة ، ويفتح الشهية .

4 - يكسر العطش ويمنع الغثيان والقئ .

5 - خافض للحرارة .

6 - منشط للكبد ، يدر إفراز الصفراء من المرارة ، يعالج التهاب الكبد .

7 - يدر البول ، يفتت الحصى والرمل ، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم .

8 - يعالج امراض خفقان القلب وتسرعه .

9 - ازهار الاجاص واوراقه تغلى وتشرب فتمنع قبوضة المعدة .

10 - تساعد على التئام الجروح والجراحات بعد العمليات .

11 - يمكن تجفيفه ليستعمل في فصل الشتاء خصوصاً في حمية تخفيض الوزن .